Jäst För Mjöd Inklusive Tillsatser, Komplett Jästpaket För 50 Liter - Mjöd På Mörka Frukter Och Bär
Komplett jästpaket för 50 liter mjöd.
Nordisk SelvForsyning erbjuder olika kompletta jästpaket för mjöd som du kan välja mellan, beroende på vilka råvaror du använder och vilken bas du vill brygga på.
Mörk fruktmjöd är ett fantastiskt kryddigt aromatiskt mjöd med vackra fruktiga toner och hög mörk färgintensitet.
Mjödjäst, viktigt att veta
Jäst är inte bara jäst. I honungen får du allt socker du behöver för att se till att din valda odlade jäst har något att leva på. Tillsatser i detta kompletta mjödjästpaket för söt must extraheras från naturliga jästceller och säkerställer att jäsningen är stabil och inte stannar av eller utvecklas till en feljäsning. |
Mjödjäst, egenskaper
- Den medföljande jästen kan jäsa upp till en alkoholhalt på ca 16%.
Mjödrecept ingår i jästpaketet och innehåller
- Lalvin Specialjäst för jäsning av ett kryddigt och aromatiskt mörkt mjöd, där det röda vinets höga färgintensitet och struktur stöds av en odlad jäst som kan jäsa upp till ca 16%. Jästen är också lämplig för efterföljande malolaktisk jäsning om så önskas
- Jäststarter, Goferm från Lallemand
- Lalvin jäststartare Optired
- Lalvin jästnäring Fermaid K
- Svavel
- Guide för bryggning
Här hittar du vårt spännande sortiment av ekchips om du vill tona ditt mjöd under jäsningen eller mognaden.
Kunder som har köpt denna produkt har också köpt