Jästpaket För Mjöd På Ljusa Frukter - 50 Liter
Nordisk SelvForsyning erbjuder olika kompletta jästpaket för mjöd som du kan välja mellan, beroende på vilka råvaror du använder och vilken bas du vill brygga på.
Sommarmjöd från vår egen trädgård.
Jäst för mjöd - Lätt fruktmjöd på exempelvis
Mjöd på försommaräpplen; Red Pineapple, Transperante Blanc, Maren Niss, Bøghs Citron, Red James Grieve eller Guldborg, tidiga päron som Clara Friis eller Colore de Juillet, rabarber, White Ribs, vita och gula krusbär, gula hallon, havtorn, honungsbär, rosa blåbär, nypon, mirabeller och plommon - egen odling eller naturens skafferi - och alltid obesprutat
|
Jästpaketet för mjöd med ljus frukt ger ett mjöd med en fantastisk smakprofil med en underbar, fruktig aromintensitet. Smaken är helt beroende av vilka lätta frukter eller bär du använder, så det finns oändliga möjligheter till dina egna unika smakvariationer.
Mjödreceptet ingår i jästpaketet och innehåller
- Lalvin Specialjäst för ett aromtätt, ljust mjöd med optimerad munkänsla och balans som kan jäsa upp till ca 16%.
- Jäststarter, Goferm från Lallemand
- Lalvin jäststartare Optiwhite
- Lalvin jäststartare Fermaid K
- Svavel
- Instruktioner för bryggning